[健康] 常吃蔬菜的营养排行榜 你吃对了吗? - 13485医疗器械认证 - 卡狄亚标准认证有限公司上海分公司
联系电话: 021-56961001
  •      
  •  

[健康] 常吃蔬菜的营养排行榜 你吃对了吗?

日期: 2017-05-05
浏览次数: 19
来源:
作者:
发布日期: 2017-05-05
浏览次数: 19

[健康] 常吃蔬菜的营养排行榜 你吃对了吗?

 

如今,各种“争霸赛”层出不穷,如果在蔬菜圈里搞一场营养争霸赛,结果会怎样?本期,《生命时报》特邀专家根据《中国食物成分表》中的相关数据,对大家常吃的蔬菜进行了营养素排名,赶紧来看看这场营养争霸赛的结果吧。

  钙:第一名:荠菜,294毫克/100克;

  第二名:海带(浸泡),241毫克/100克;

  第三名:雪里蕻(雪菜),230毫克/100克。

  成人推荐摄入量:800毫克/天

  营养素小传:除了有助骨骼和牙齿健康外,钙还有助维持人体的正常凝血功能和神经传导功能,使肌肉能够正常收缩和舒张。长期缺钙会造成骨质疏松,甚至引起骨折。此外,体内缺钙的人,神经系统处于过度兴奋的状态,也容易导致失眠。富含钙的蔬菜还有苋菜、小油菜、茴香、毛豆、小白菜等。

  膳食纤维:第一名:毛豆,4克/100克;

  第二名:秋葵,3.9克/100克;

  第三名,香菇,3.3克/100克。

  成人推荐摄入量:25~30克/天

  营养素小传:膳食纤维是植物的一部分并不被人体消化的糖类物质,对人体有着显著的健康益处,如刺激肠道蠕动、促进排毒、缓解便秘、控制体重、预防肠癌等。短期过低或无膳食纤维的膳食可引起便秘,长期摄入过低将增加心血管疾病、肠道疾病和2型糖尿病的风险。富含膳食的蔬菜还有黑木耳、春笋、扁豆等。

  维生素C:第一名:芥蓝,76毫克/100克;

  并列第二名:柿子椒和芥菜(盖菜):72毫克/100克。

  成人推荐摄入量:100毫克/天

  营养素小传:维生素C是人体内最重要的水溶性营养素之一,它具有多种生理功能,如抗氧化,增加人体免疫力,改善铁、钙和叶酸的利用等。缺乏维生素C会出现乏力、倦怠、牙龈出血等症状。富含维生素C的蔬菜还有豌豆苗、菜花、苦瓜、西兰花等。

  镁:第一名:绿苋菜,119毫克/100克;

  第二名:毛豆,70毫克/100克;

  第三名:木耳菜,62毫克/100克。

  成人推荐摄入量:330毫克/天

  营养素小传:镁可以激活人体内300多种重要酶的活性,是食物蛋白质、脂肪、葡萄糖代谢过程中重要的参与者。足够的镁可以减少钙从骨骼中流失,并且有助于提高胰岛素的敏感性。富含镁的蔬菜还有菠菜、芹菜叶等。

  钾:第一名:榛蘑(水发),732毫克/100克;

  第二名:鲜百合,510毫克/100克;

  第三名:毛豆,478毫克/100克。

  成人推荐摄入量:3.6克/天

  营养素小传:钾可预防中风,并协助肌肉正常收缩。在因摄入高钠导致高血压时,钾还具有辅助降压的作用。此外,钾对于维持身体电解质平衡具有关键作用。钾缺少时,人体表现为肌肉无力、肾脏功能障碍等。富含钾的蔬菜还有嫩蚕豆、竹笋、苋菜、芥菜等。

  温馨提示:专家表示,每种蔬菜都有自己的优势,所以大家在选择时不要只盯着一种,要注意多样性,同时保证每天吃够300~500克蔬菜,其中一半为绿叶菜,保证营养均衡。

分享到:
News / 推荐新闻 More
2018 - 08 - 17
中共中央政治局常务委员会8月16日召开会议,听取关于吉林长春长生公司问题疫苗案件调查及有关问责情况的汇报。中共中央总书记习近平主持会议并发表重要讲话。会议指出,这起问题疫苗案件发生以来,习近平总书记高度重视,多次作出重要指示,要求立即查清事实真相,严肃问责,依法从严处理,坚决守住安全底线,全力保障群众切身利益和社会稳定大局。在党中央坚强领导下,国务院多次召开会议研究,派出调查组进行调查,目前已基本查清案件情况和有关部门及干部履行职责情况。会议强调,疫苗关系人民群众健康,关系公共卫生安全和国家安全。这起问题疫苗案件是一起疫苗生产者逐利枉法、违反国家药品标准和药品生产质量管理规范、编造虚假生产检验记录、地方政府和监管部门失职失察、个别工作人员渎职的严重违规违法生产疫苗的重大案件,情节严重,性质恶劣,造成严重不良影响,既暴露出监管不到位等诸多漏洞,也反映出疫苗生产流通使用等方面存在的制度缺陷。要...
2018 - 08 - 17
市场监管总局坚决拥护中央决定坚决守住公共安全底线坚决维护最广大人民身体健康 8月16日晚,市场监管总局召开党组会议,传达学习中共中央政治局常务委员会会议和习近平总书记重要讲话精神。会议强调,坚决拥护中央关于问题疫苗案件的处理决定,坚决拥护中央要求毕井泉引咎辞职、中央纪委国家监委对吴浈立案审查调查的决定,认真学习贯彻习近平总书记的重要讲话精神,把思想和行动统一到中央的决定上来,坚决守住公共安全底线,坚决维护最广大人民身体健康。市场监管部门承担着市场综合监督管理的职责,责任重大。要牢固树立“四个意识”,提高政治站位,深刻认识药品安全的敏感性和重要性,深入查找疫苗监管不到位等漏洞和疫苗生产流通使用等方面存在的制度缺陷,加快完善疫苗药品监管长效机制,把习近平总书记提出的“四个最严”要求落到实处。要深刻汲取教训,举一反三,从维护公共安全和国家安全的政治高度出发,加强食品药品安全、特种设备安...
2018 - 08 - 16
2018年要在全国推开“证照分离”改革,重点是“照后减证”,能取消审批的予以取消,有些可改为备案、告知承诺;对暂时不具备条件取消的,要通过“多证合一”等方式优化服务。深化工业产品生产许可证制度改革,全面清理各类许可,加快向产品认证转变;规范和完善现行产品认证制度,与国际通行办法接轨。研究出台更具实效、更管长远的清费减费举措。继续清理规范政府性基金和行政事业性收费,全面推行依清单收费。继续清理整顿事业单位、行业协会商会收费。完善乱收费举报投诉查处机制。治理各种中介服务乱收费,对与行政机关暗中挂钩、靠山吃山的“红顶中介”,坚决斩断利益关联,破除服务垄断,严肃查处其中的腐败行为;对串通操纵服务价格甚至欺诈勒索的各类“灰中介”、“黑中介”,要依法整治和打击。创新监管理念和方式,五年内健全以“双随机、一公开”监管为基本手段、以重点监管为补充、以信用监管为基础的新型监管机制。加快实现市场监管领域“双随...
2018 - 08 - 16
根据方案,认证君将与质量、检验检测认证行业相关的内容摘编如下:《方案》提出,深化工业产品生产许可证制度改革,全面清理各类许可,加快向产品认证转变;规范和完善现行产品认证制度,与国际通行办法接轨。2019年以玩具产品为试点,对强制性产品认证实施法规式目录管理。推动以产品用途、使用环境、消费人群和原材料特性等技术法规式定性描述取代产品列举方式定义中国强制性产品认证(CCC)产品范围。《方案》提出,2018年对投诉举报涉及的检验检测机构进行专项检查,逐步形成规范的检查程序。对重大突发事件涉及的检验检测机构进行排查。《方案》明确,推进跨部门联合监管和“互联网+监管”,实现综合监管、“智慧监管”,做到“一次检查、全面体检”。在全国范围内查处一批CCC无证违法产品,对电商平台销售的CCC目录内产品进行在线核查等。2018年底前在全国推广使用检验检测机构移动APP,2019年底前建成全国检验检测机构监管...
卡狄亚标准认证有限公司上海分公司 扫官方微信(订阅号)
卡狄亚标准认证有限公司上海分公司 扫官方微信(服务号)
Copyright ©2017 卡狄亚标准认证有限公司上海分公司
犀牛云提供企业云服务